2010年04月26日
玄武の汁無「たんたん麺」
静岡市葵区羽鳥、人形の月志ちかくの渋い中華店、「玄武」。汁のない「たんたん麺」、はじめてみました～。
食べると、確かにたんたん麺。
焼きそばのようで、違うんだな。
後からじわ～っと辛味が来ます。
この、後からじんわり、がいいですねえ。
カシューナッツがきいてます。
Posted by かすがの at 11:39│Comments(2)
│美味！
この記事へのコメント
本場のタンタン麺は汁なしのほうが多いです♪
Posted by ほんだ at 2010年04月28日 13:23
ほんださん、
コメントありがとうございます。
本場はそうなんだ、汁がないんだ、知らなかった。
最近、坦々麺がマイブーム。
どうもメニューで必ずチェックしちゃうんですよねぇ。
また美味しい店があったら、教えて下さいねぇ。
コメントありがとうございます。
本場はそうなんだ、汁がないんだ、知らなかった。
最近、坦々麺がマイブーム。
どうもメニューで必ずチェックしちゃうんですよねぇ。
また美味しい店があったら、教えて下さいねぇ。
Posted by かすがの
at 2010年04月28日 17:21
at 2010年04月28日 17:21
