2009年11月26日
カスタードプリン
ランチ後に、安南（アンナム）の「ベトナム風プリン」。一見、茶碗蒸し風。
でも、しっかりと固めのプリンの下に、カラメルソースの定番！
ワタシ、最近多いゆるゆる生クリーム系プリンより、
こういう固めカスタードプリンのほうが好き。
どこか、ここぞ！！という店があったら教えて下さい。
Posted by かすがの at 14:26│Comments(0)
│美味！
ランチ後に、安南（アンナム）の「ベトナム風プリン」。一見、茶碗蒸し風。
でも、しっかりと固めのプリンの下に、カラメルソースの定番！
ワタシ、最近多いゆるゆる生クリーム系プリンより、
こういう固めカスタードプリンのほうが好き。
どこか、ここぞ！！という店があったら教えて下さい。
