2010年02月16日
グリーンカレー

なんか、急にあの独特の辛いのが食べたくなって、グリーンカレーのルーを買いにいった。
が、いつも置いてあるスーパーに、ない!!
切れているんでなくて、置くのを止めちゃった様子。買う人があんまりいないのかなあ。

他のスーパーでは、日本のルウは山のようにあっても、このタイ産グリーンカレーのルウを置いているところはここしか知らなかったから、すごいショック、、、、。

しょうがないから、タイ産グリーンカレーの缶をベースに、もどきをつくってみました。

写真はベトナムカレー。まえーに撮ったやつ。しょうがが入って、これもおいしい。
Posted by かすがの at 12:35│Comments(0)
│美味!